Taco Árabe Constellation

Amo los Tomatitos NatureSweet tipo Constellation porque el paquete tiene todos los tipos de tomatitos y los colores del otoño mi estación favorita.
Les voy a pasar una receta que a mis hijos les encantó con estos tomatitos:
Taco Árabe Constellation, es de lo más sencillo pero tiene muchísimas propiedades y lo mejor es que es delicioso.
Pones a calentar un Pan Pita, que quede suave (si la quieres tostada y crujiente también se vale), unta el jocoque a todo lo ancho del pan, corta los Tomatitos Constellation en cuatro y ponlos en una mitad. Literal hazlo taquito y a comer se ha dicho.
Las nutrientes que este platillo aporta son muchísimos; el jocoque tiene probióticos que favorecen la buena digestión, es bajo en grasa y contiene mucha proteína y calcio, contiene Vit E, Vit B6 y B12.
El Pan Pita no tiene grasa y los carbohidratos aportan energía.
Los Tomatitos Constellation gracias a que tiene diversos colores aportan muchos nutrientes como la Vitamina A buenísima para la salud visual y del sistema circulatorio, Vit C que tiene antioxidantes y refuerza el sistema inmunológico.
Así que disfruten de esta sencilla receta que puedes hacer junto a tus hijos para un lunch, snack o cena ligera y nutritiva.

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Ensalada en frasco

Últimamente he ido a diversos eventos en los que las ensaladas están en los frascos  Mason Jars, además de verse súper chic tienes a la vista todos los ingredientes y se mantiene todo el contenido dentro evitando derrames o accidentes.
Les voy a dar una lista con ideas de diferentes opciones de ingredientes para que ustedes elijan la combinación que más les guste.
Aprovechen la variedad de colores que tienen los tomatitos Nature Sweet para que la ensalada se vea más atractiva y también al combinar muchos colores aumentamos la variedad de vitaminas y minerales que estamos consumiendo.

Escoge una opción de hoja verde:
Lechuga
Kale
Espinaca

Ponle colores vivos con verduras rayadas o en cuadritos:
Jícama
Zanahoria
Betabel
Elotes
Pepino
Jitomatitos Cherubs, Glorys, Constellation o Sunburst todos de NatureSweet.

Incluye nueces o semillas:
Nueces garapiñadas
Almendras fileteadas
Semillas de girasol
Cacahuates
Nuez de la India

Elige una fuente de proteína:
Jamón de pavo en trozos
Pollo a la parrilla
Surimi
Huevo cocido
Atún
Queso manchego, de cabra o panela en trozos.

Elige grasas saludables:
Aguacate
Aceitunas
Aceite de oliva
Aderezos

Carbohidratos:
Trigo
Quinoa
Pasta cocida
Croutones

Elige uno de cada categoría o varios, diario puedes tener una ensalada diferente y colorida.
Si vas a correr al día siguiente deja los frascos preparados desde una noche antes para tener un lunch saludable y práctico.

 

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